Para inaugurar esta sección de recomendaciones gastronómicas, creo que lo más adecuado es presentar mi restaurante favorito de mi pueblo: Alcalá de Guadaíra. Y ese restaurante es Sushi Nutrition. Cierto es que en Alcalá solo hay dos restaurantes japoneses en sentido estricto, pero habida cuenta que soy un fan absoluto de la comida nipona y que me he recorrido casi todos los sitios de Sevilla donde se puede comer sushi, puedo afirmar sin temor a equivocarme que este es uno de los mejores. El sushi se hace siempre en el momento, y la carta siempre está innnovando. El sabor es espectacular, y el trat del personal, como el de un amigo. Además, siempre están sacando promociones de todo tipo: comidas para eventos, buffets libres, descuentos y menus especiales de temporada o por ocasiones concretas...
Muchos findes he disfrutado de mi noche de viernes pidiendo sushi a este restaurante para comerlo en casa. Como digo, conozco muchos restaurantes japoneses, e incluso he comido sushi en varios restaurantes de Tokyo y Kyoto, y realmente no conozco un sushi mejor en la provincia de Sevilla.
(foto: restaurantguru.com)
